焦亚硫酸钠|学祥化工(在线咨询)|现货供应焦亚硫酸钠
寿光学祥化工有限公司食品添加剂许可证，生产的焦亚硫酸钠在食品加工中作用作漂白剂、防腐剂、疏松剂、抗yang化剂、护色剂及保鲜剂等。
中文标准名称 ： 食品添加剂 焦亚硫酸钠
英文标准名称： Food additive - Sodium metabisulphite
CASRN：7681-57-4
EINECS号：231-673-0
分子式：Na2S2O5
分子量：190.09
外观：白色或微黄色结晶形粉末或小结晶..
学祥化工焦亚硫酸钠当前价格有所回升，比较稳定。出口价格相对较低
国内市场浮动不大
食用菌采收后立即放入0.03%焦亚硫酸钠溶液中处理6-8小时，然后用清水漂洗干净。
使用焦亚硫酸钠制备食用菌蜜饯的方法
目前，较为受欢迎的食用菌蜜饯主要有草菇蜜饯和猴头菇两种。这两种食用菌蜜饯虽然都用得到焦亚硫酸钠防腐，但这两种食用菌蜜饯不可以一起腌制，水处理用焦亚硫酸钠，因为这两种食用菌蜜饯的菌种不一样，采用的焦亚硫酸钠药液添加量不同。草菇蜜饯制备是选菇体体形饱满，不开伞，焦亚硫酸钠，无机械损伤的草菇，采收后立即放入0.03%焦亚硫酸钠溶液中处理6-8小时，然后用清水漂洗干净。
而猴头菇蜜饯必须经过选料和处理、热烫后再用焦亚硫酸钠药液浸制，配制含焦亚硫酸钠0.2%的溶液，现货供应焦亚硫酸钠，并加入适量的氯化钙，待溶化后放入菇体，浸制6-8小时，捞起用清水漂洗干净即可。
焦亚硫酸钠名称
英文/拉丁名称
SODIUM METABISULPHITE
Jiaoya Liusuanna [1]
英文别名
：SODIUM BISULFITE; disodiummetabisulfite; disodiumpyrosulphite; fertisilo; metabisulfitedesodium; Sodiummetabisufite; sodiummetabisulfite(na2-s2o5); sodiumpyrosulfite(na2s2o5); Sodium dissulfite; Sodium disulphite; Sodium pyrosulphite; SODIUM METABISULFITE， PH EUR; SODIUM DISULFITE DRY TECHNICAL; SODIUM METABISULFITE ACS REAGENT; SODIUM DISULFITE DRY， R. G.， REAG. ACS， REAG. PH. EUR.; SODIUM METABISULFITE， 97+%， A.C.S. REAGE NT; SODIUM METABISULFITE 97+% A.C.S. REAG&; SODIUM METABISULFITE REAGENT GRADE 97%; SodiumMetabisulphiteA.R.; SodiumMetabisulphiteFcc
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